Pave Fácil

Ingredientes:

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de leite
• 6 ovos
• 2 latas de creme de leite
• 1 pacote de biscoito maisena

Modo de fazer:

Creme Básico:  Em uma panela misture as 2 latas de leite condensado, a mesma medida de leite, as 6 gemas, as 2 latas de creme de leite, leve ao fogo até engrossar. Retire do fogo e reserve. Em uma travessa coloque em camadas os biscoitos molhados em leite e o creme da panela. Finalize com o creme e leve a geladeira por no mínimo 2 horas.

Para dar algum sabor específico ao pavê, você pode misturar ao creme:

• 6 colheres de achocolatado em pó

                             ou

• Aproximadamente 1 xícara de nozes ou amendoim ou castanhas moídas, nesse caso coloque também 2 colheres de sopa de açúcar.

                             ou

• Pedaços de frutas, não leve as futas ao fogo, acrescente na hora da montagem.

Por cima para decorar você pode colocar granulado, frutas picadas, nozes, etc, de acordo com o saber escolhido.

Se quiser fazer a cobertura de claras em neve ao invés do próprio creme, é só bater metade das claras com uma caixinha de creme de leite e 6 colheres de açúcar até obter o ponto de clara em neve como uma espuma. Leve a geladeira assim que colocar a clara em neve para endurecer.