Bife a Milanesa Sequinho e Crocante

Olá! 

Você odeia quando seu bife a milanesa fica super gorduroso? Ou quando a casquinha fica completamente separada do bife? 
Então ai vai uma dica para deixar seu bife sequinho e com uma casquinha crocante e firme.

Bata bem os bifes para que fiquem macios, tempere como desejar e deixe descansar por pelo menos 1 hora. 
Derrame o óleo em uma panela e espere até que fique bem quente, lembre-se de por bastante óleo, quanto menos óleo mais gorduroso fica.
Passe os bifes na farinha de trigo primeiro para que o bife fique sequinho e tenha mais aderência, agora passe o bife no ovo batido (coloque um pouco de óregano e sal no ovo) e por ultimo na farinha de rosca para dar a crocância desejada. 
Agora é só fritar e se deliciar com seus bifes sequinhos, crocantes e super saborosos.

Chás x Doenças

Olá! 

Sabemos que a natureza nos fornece verdadeiras maravilhas para nos ajudar no nosso dia-a-dia, seja para nos animar, acalmar, ou até mesmo aliviar aqueles males que nos atacam de vez em quando, para isso trago hoje uma dica de alguns chá que podem ajudar nesses dias:

• Para a DENGUE = Chá de folhas de Siriguela

• Para o COLESTEROL e ELIMINAÇÃO DE GORDURA = Chá de Hibisco 

• Para a INSÔNIA e ANSIEDADE = Chá de Camomila

• Para o RESFRIADO = Chá de Sabugueiro

• Para o ENJOO = Chá de Gengibre

• Para o ESTRESSE = Chá de Erva-Cidreira

• Para o INCHAÇO / GASES = Chá de Hortelã

• Para ajudar no controle da DIABETES = Chá de Canela

• Para o METABOLISMO BAIXO = Chá Verde

Batata Frita Sequinha

Olá! Boa noite a todos que acompanham meu blog.

Hoje venho compartilhar com vocês uma dica simples para deixar sua batata frita sequinha.
Depois que cortar toda a batata em palitos, lave-as e depois as seque bem, é importante que estejam bem sequinhas. Após isso misture um pouco de farinha de trigo nas batatas ainda cruas, só um pouco, o suficiente para deixá-las com uma leve capinha branca. Mexa bem, retire o excesso sacudindo-as em uma travessa. Depois é só fritar no óleo bem quente!

Espero que tenham gostado, beijos.